Впервые о лечебных свойствах семени льна узнал Гиппократ. Он же поведал миру рецепт отвара, который помогает при заболеваниях желудка. Во времена Киевской Руси этот продукт, обладающий очищающим и бактерицидным действием, активно использовался в народной медицине. Сегодня, когда лишний вес превратился в одну из самых актуальных проблем человечества, многие используют семена льна для похудения. Этот экологически чистый и недорогой продукт уже успел доказать на практике свою эффективность.
В чем заключается польза льняного семени
Польза льняных семян обусловлена их составом. Они богаты растительными белком, клетчаткой, лецитином, витаминами группы A, P, E, группы B, селеном, лигнанами («растительными гормонами»). А содержащиеся в продукте полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 превращают его в мощный антиоксидант. Но не стоит думать, что льняное семя – это какое-то волшебное средство для похудения. Некоторый эффект снижения веса при его употреблении наблюдается благодаря:- Мягкому слабительному эффекту. В отличие от приема соответствующих медицинских препаратов, этот натуральный продукт не способен навредить работе кишечника и нарушить его микрофлору. Наоборот, льняные семена оказывают благоприятное действие на пищеварительную систему. Они обволакивают стенки желудка и кишечника, защищая их от негативного воздействия вредной (острой, грубой) пищи и способствуя заживлению мелких язвочек на их слизистых оболочках. Одновременно организму становится легче избавляться от токсинов и шлаков.
- Снижению аппетита. Семя льна набухает при попадании в желудок, что создает эффект сытости. Таким образом, вы сможете отучиться переедать. За счет этого со временем уменьшится объем желудка, так что даже после окончания использования средства вы будете продолжать наедаться меньшими порциями пищи. И если вы вновь не захотите вернуться к прежней привычке наедаться до отвала, то эффект от похудения будет длиться достаточно долго.
Инструкция по применению льняных семян для похудения
Разбухание продукта должно происходить непосредственно в желудке, поэтому максимум пользы и для похудения, и для оздоровления вы получите, если будете принимать в пищу семена льна в грубо измельченном виде. Их следует запивать большим количеством воды или другой жидкости. Если вкус натурального продукта вам не очень нравится, можете смешать семена с медом или джемом в пропорции 1:1.Суточная дозировка сырых льняных семян – 50 грамм (две столовые ложки утром и две вечером). Если вы превысите рекомендуемое количество, то есть риск столкнуться с отравлением организма, в частности появятся проблемы с печенью. Долго принимать продукт также не следует. После каждых двух недель использования льняного семени следует делать недельный перерыв, а спустя 3 месяца дайте организму отдохнуть не меньше 30 дней.
Похудение с помощью семени льна возможно и при использовании его в сильно измельченном виде, к примеру, в виде муки, которую добавляют в супы, салаты, тушеные овощи, злаковые каши, тесто для выпечки, фарш для котлет и т.д. В таком случае суточная норма продукта будет помещаться в одной столовой ложке. Это позволит вам расставаться с двумя лишними килограммами в месяц. Сегодня в продаже можно найти и льняную кашу, которую достаточно залить кипятком. Прекрасный вариант для сытного и питательного завтрака!
Для похудения используют также масло семени льна. Но термообработке его подвергать не следует, а вот в качестве заправки для овощных салатов оно отлично подойдет. Масло следует хранить в холодильнике в емкости из темного стекла.
Рецепты приготовления семян льна
Отвар семени льна. Столовую ложку цельных семян залейте стаканом кипятка, поставьте на маленький огонь и варите полчаса. Время от времени помешивайте. Готовый отвар остудите. Принимайте по 100-150 мл перед едой.Настой из льняных семян. Бросьте столовую ложку семян в термос и залейте двумя стаканами кипятка. Дайте ночь настояться. Пейте настой 10 дней по половине стакана перед каждым приемом пищи.
Льняной кисель. Сварите жидкий кисель и добавьте в него измельченные семена льна. Напиток будет остывать, а семечки – разбухать. В результате вы получите вкусную и полезную массу, которую можно употреблять в любое время дня. Средство прекрасно утоляет голод и, как следствие, помогает похудеть.
Кефир со льном. В кофемолке измельчите льняные семена и смешайте с 1% кефиром (при желании его можно заменить натуральным йогуртом). Для похудения полученная смесь используется ежедневно по специальной схеме:
- 1 неделя: 200 мл кефира + 1 ч.л. семян
- 2 неделя: 200 мл кефира + 2 ч.л. семян
- 3 неделя: 200 мл кефира + 3 ч.л. семян
Противопоказания к употреблению льняного семени
Увы, но у такого полезного продукта, как льняное семя, есть целый список противопоказаний. Такое похудение не стоит практиковать при:- сахарном диабете;
- гепатите и циррозе печени;
- воспалении глазной роговицы (кератите);
- острых заболевания кишечника;
- завороте кишок;
- обострении хронического холецистита.
Отзывы о похудении на семенах льна
Кристина, 27 лет. Лично мне вкус льняных семян кажется приятным, поэтому я могу их очень долго пережевывать. Слышала, что именно такой способ употребления самый эффективный. Использую продукт как средство для похудения всего три недели, но уже ощутила их благотворное действие. Наладится стул (у меня были с этим проблемы), кожа стала нежная, чистая, без воспалений (были прыщики).Зоя, 30 лет. Я заменила хлеб и всю выпечку хлебцами домашнего приготовления. Перемалываю семена льна в кофемолке, развожу небольшим количеством воды и тоненьким слоем выкладываю на тарелку. Ставлю блюдце на ночь на батарею. Наутро все готово. Хлебцы можно использовать для диетических бутербродов, например, с сыром и зеленью – очень вкусно и полезно. За три месяца без обычного хлеба и любимых булочек я потеряла 8 кг.
Юлия, 28 лет. Признаюсь, начала использовать семя льна не для похудения, а чтобы увеличить грудь (после грудного вскармливания она у меня сильно уменьшилась). Слышала, что это эффективное, хоть и не быстрое средство. Прошел месяц – грудь увеличилась в объеме на 2 см. Что интересно, в талии и бедрах все те же 2 см исчезли. Приятно порадовало, буду использовать дальше.
Льняное масло для похудения
Эффективное похудение при помощи экологически чистых природных продуктов – желание многих последователей здорового образа жизни. К примеру, льняное масло – превосходная альтернатива продающимся в аптеке слабительным чаям и другим средствам схожего действия, которые применяют для похудения.
Польза льняного масла для похудения и красоты
Льняное масло для похудения, также как и семена льна, имеет минимальное количество противопоказаний и может похвастаться высоким содержанием незаменимых кислот Омега-3 и Омега-6. Они помогают организму человека поддерживать оптимальный темп сжигания калорий, даже если вы существенно урезаете рацион питания. По этой причине льняное масло широко применяется для похудения и предотвращает такое явление как «плато» в снижении веса. Кроме того, это масло содержит витамин Е, который, как известно, является сильнейшим антиоксидантом. Этот витамин просто необходим вам, если вы хотите иметь красивые здоровые волосы, ногти и кожу.Как принимать льняное масло для похудения
Чаще всего рекомендуют начинать прием с одной чайной ложки масла льна. Через неделю дозу можно увеличить вдвое. Длительность курса – 2-3 месяца, после чего необходимо постепенно сократить употребление масла льна до 1 чайной ложки и в итоге закончить курс приема.Очищение и похудение с помощью льняного масла состоит в следующем:
- На пустой желудок утром выпейте дневную порцию льняного масла, позавтракайте через несколько минут.
- Через 15-25 минут после ужина выпейте такое же количество масла, что и утром.
Льняное масло для похудения: противопоказания
Несмотря на огромную биологическую и пищевую ценность, и у масла льна есть противопоказания. Так, применять льняное масло для похудения и очищения крайне нежелательно, если:- вы страдаете желчнокаменной болезнью заболеваниями желчевыводящих путей, хроническим панкреатитом, гепатитом;
- вы принимаете противовирусные препараты и антидепрессанты;
- вы проходите курс лечения антикоагулянтами;
- вы беременны или кормите грудью.
Как правильно выбирать и хранить льняное масло
Покупая льняное масло для похудения, обратите особое внимание на срок его годности. Бутылка должна иметь темный цвет. Это важно, так как свет не должен проникать в бутылку. Выбирайте масло холодного отжима. Хранят льняное масло на боковой дверце холодильника при температуре не ниже 5-9 градусов. Главное – масло не должно замерзнуть или попасть под воздействие лучей света.ЛЬНЯНАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Лен – растение очень полезное. Особое внимание хочется уделить его семенам, которые являются источником жирных кислот Омега-3, ускоряющих обмен веществ. Кроме того, льняная каша для похудения – это ценный источник белка и клетчатки. А это значит, что диета на таком продукте не будет доставлять дискомфорта – после потребления сытного блюда, голод не наступит еще долгое время.
Натуральная льняная каша для похудения
Такая каша пользуется большой популярностью среди приверженцев такой модной системы питания, как сыроедение. Если ваш лишний вес обусловлен неправильным питанием, употреблением фастфуда, сдобной выпечки, картошки фри и протеиновых коктейлей, то самое время постепенно менять свой рацион в пользу здорового. А начать вы можете как раз с введения завтраков с сыроедческой льняной кашей для похудения.Кстати, если вы хотите заодно очистить печень, то добавляйте в блюдо натертый редис. На завтрак кроме льняной каши для похудения ничего больше употреблять не следует. Все остальные приемы пищи на протяжении 2-4 недель выстраивайте также с помощью принципов сыроедения. Повторять курс такой диеты можно 3-4 раза в год. Большее удовольствие от результата вы сможете получить, если будете совмещать питание с активными физическими нагрузками.
Диета на льняной каше для похудения из концентрата
Сегодня во многих магазинах и аптеках продается готовый продукт здоровья «льняная каша концентрированная». Готовится она необычайно просто – заливается кипятком и все, поэтому многие худеющие предпочитают именно этот вариант. Но у такого продукта если свои недостатки.Семена льна подвергать термической обработке крайне нежелательно – в них после этого разрушаются кислоты Омега-3. Зато сухой концентрат по-прежнему будет содержать растительный белок и клетчатку. К тому же, сыроедческую кашу отличает грубоватый вкус, который придется по нраву далеко не всем. А вот концентрат имеет привкус любимой манной каши.
Естественно, что в заваренную льняную кашу для похудения не следует добавлять ни соли, ни сахара. Если вам очень сложно питаться пресным продуктом, то можете добавить в блюдо мелко порезанные сухофрукты – курагу, изюм, чернослив. Медом, несмотря на всю его пользу, на время диеты приправлять кашу не рекомендуется.
